Bar Academy Bulgaria 2019

КУРС ЗА БАР МЕНИДЖЪР

Започни своята кариера като бар мениджър сега >

Курса за бар мениджър ти дава възможност за:

120-часово обучение с инструктор;

Диплома от Международната асоциация на барманите;

100% помощ и подкрепа при намиране на работа

Плащания на 2 вноски.

3-дневен период на отказ;

Цена - 1200 лв.

Курсът за бар мениджър е с програма, обхващаща всички аспекти на бизнес модела на един бар от професионалния имидж, който се създава от барманите през познание върху напитките, техники и оборудване до важните теми за маркетинга, финансовите разчети и управлението на персонала.

Основни теми не обучение:

  1. Професионалният имидж на бармана.

  2. Барово оборудване и чаши.

  3. Алкохолът и проактивното барманство.

  4. Коктейли – история, архитектура и рецепти.

  5. Изкуството на миксологията.

  6. Разходи и елементи на разходите.

  7. Финансови разчети – приходи и разходи.

  8. Система за контрол на стокови наличности.

  9. Реални и потенциални продажби.

  10. Планиране и управление на персонала.

  11. Маркетинг и маркетингов микс.

  12. Дизайн на бар и на работния процес.

  13. Напитки – история, начини на производство, класификация, характеристики.

Продължителност: 120 часа

Цена: 1200 лв.

Място на провеждане: гр. София

Ръководител на курса: Дарко Ангелески

 

Запиши се сега за Курс за Бар мениджър | България | Bar Academy